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第781章 一窝端了狗獾窝,懊恼的陆卫国

周锐等两人就位后,这才掏出打火机,点燃了枯叶。

火苗由小变大,烟也慢慢多了起来。

周锐脱下衬衣,忍着烟熏开始扇了起来。

浓白的烟顺着主洞口往洞里钻,没半分钟,烟从陈波、卢炎守着的两个洞口开始往外冒。

烟开始不大,卢炎还凑近洞口瞅了瞅。

一股浓烟突然冒出来,直冲卢炎的双眼。

“咳咳。”卢炎猛咳了几声往后退了两步。

“呵呵哈哈……”陈波看着三米开外的卢炎笑得头往后直仰。

呼的一下,一道黑影突然从陈波看着的洞口蹿了出来。

他握住锄头猛地砸了下去。

力气有些大,但位置没砸正,砸在狗獾后腿上。

那只狗獾吃痛,嗷的一声怪叫,拖着伤腿往草窠里窜。

陈波赶紧抡起锄头,再次敲了下去,这次力道没第一次大,反而敲得更准了些。

卢炎瞧着这边有了动静,立马抻着脖子瞧,差点把脖子都抻断了。

“盯紧点,别漏了货。”

一声大喊惊醒了卢炎,他刚把锄头攥紧了些,一只狗獾就蹿了出来。

卢炎大叫一声往地上刨去,狗獾却已经从他裤裆穿过,跑进了密林里。

卢炎还想反身去追,周锐的提醒声音又传了过来。

“别追,继续守着。”

卢炎朝周锐和陈波扫了一眼,发现两人都是做好准备紧紧盯着各自的洞口。

于是赶紧收拾好心情,有样学样攥紧锄头重新蹲回洞口边,眼睛一眨不眨地盯着黑黢黢的洞口。

烟越来越大,熏得他眼睛都有点睁不开,不过他还是死死的盯着,视线不敢再挪开半步。

没半分钟,洞道里传来窸窸窣窣的轻响,又一只圆滚滚的狗獾顶着满头烟从洞口探出头来。

卢炎这次沉住了气,等它大半截身子钻出洞口,锄头顺势往前一捅,直接把这畜生按在了泥地上,手底下死死不肯松劲。

过了一会,狗獾的挣扎越来越弱,终于不再动弹。

“逮着了。”卢炎笑着抹了把汗,这才把锄头松开。

十分钟后,周锐挖了些泥土把火覆灭,这才拎了只狗獾走了过来,狗獾身上还有被火燎过的痕迹。

“走吧,没了。”周锐已经用感知扫描过,地下洞穴中已经空空如也。

陈波这时笑嘻嘻的走了过来,手里提着三只狗獾,个顶个的肥。

“我赢了吧?”

“算你赢了。”卢炎也不生气,把自己逮住的那只拎在眼前,瞧来瞧去,好像要研究什么大问题一样。

“什么叫算我赢?我三只,你一只,就是我赢的。”陈波胜负欲比较大,硬顶着一定要分个输赢。

周锐站在旁边看着他俩吵,也不插嘴。

“当然是算你赢。”卢炎终于把视线从狗獾身上挪了上来:“我发现一个问题,这狗獾被熏了后,朝哪跑没个数。”

“跑你那多了,所以你就赢了,这是运气。”

“那你还放跑了一只呢。”

三人提着五只狗獾往回走,卢炎和陈波一边赶路一边斗嘴,一路走到木屋前。

江序白他们已经提前回来了,正在门外洗手,听见脚步声抬头往这边瞅,眼睛瞬间直了。

“五只?你们居然端了这么大一窝?”江序白手上还在滴水,眼镜都滑到了鼻尖上。

“这獾子好吃吗?怎么做?”

“比兔子肉更好吃。”陈波晃了晃手中的猎物:“獾子肉炖土豆,再撒两把干红椒,炖得烂烂的,连汤泡饭都能多吃三大碗。”

“能炒着吃吗?”江序白提了个要求。

他不是东北人,还是有些吃不惯什么东西都一锅炖。

以前是没得吃,现在在鹿场基本每天都有肉,追求上自然要高一些。

陈波看向周锐,毕竟这些人里面也就周锐的厨艺最好。

“也行。”周锐没有拒绝,毕竟偶尔露一手厨艺也是笼络人心的手段。

“加些八角、桂皮大料红烧,最后撒一把青蒜叶,比炖的还香。”

周锐把手里的狗獾往井边的石板上一放,撸起袖子就去水盆里洗手。

冰凉的溪水顺着胳膊往下淌,暑气瞬间散了大半。

几个人立马分工忙活起来。

陈波和陆卫国蹲在地上褪毛开膛,指尖麻利得很,没多大功夫就把五只狗獾收拾得干干净净。

连獾子油都单独剔出来装在搪瓷罐里,黄澄澄的半罐子,看着就透亮。

卢炎拎着菜刀

在案板上切肉,肉块切得方方正正,连大小都差不了多少。

江序白蹲在旁边摘青蒜,指尖沾了满手的蒜叶香,边摘边凑过去看。

还时不时掏出小本子记两笔,说是要把红烧獾子肉的方子抄下来,回农科所给同事们也露一手。

石头灶的两口大铁锅同时烧起来,一口锅倒油烧热,把姜片、八角、桂皮丢进去爆香,肉块倒进去滋啦一声,油星子轻轻跳起来。

翻炒到表面煎得金黄后,周锐又倒上半壶山泉水,加两勺盐,盖上锅盖焖着。

另一口锅则是烧干后,把那些剔出来的獾子油放了下去,小火慢慢烧着熬油。

没等第一锅红烧獾子肉焖透,山路上传来脚步声,周平和陆卫国带着大黄回来了。

两人手上提着一只野鸡,但并没有表现出很高兴。

卢炎迎上前:“你们还真打着了,我那蘑菇早泡好了,就等着你的野鸡下锅呐。”

“呃……”周平有些尴尬的把野鸡递了过去。

“嗨,没打着。那林子下的灌木太密,三表弟几次都打在荆棘条上。”

陆卫国挥了挥手,有些幸灾乐祸的把事情抖了出来。

“就这只还是大黄钻林子里扑中的,要不你中午还不定能吃着。”

卢炎刚伸手接过野鸡,愣了两秒才笑道:“行,谁打的都成,只要我们能吃到嘴里就不算白忙活。”

陆卫国心情恢复得很快,反正他又不是主力。

这时一阵香味传来,他鼻子嗅了嗅,视线往那口熬油的锅里看去。

“你们在煮什么,这么香?”

“獾子油,我们刚打的。”陈波扬起那张被烟熏黑的脸,伸出一个巴掌:“五只,整整五只。”

“啥?你们也去打猎去了?咋不叫我。”陆卫国顿时露出失落的眼神。

他上山来就是想打野物的,结果野鸡不是他打的,这狗獾也错过了。

“你都出去了,我们怎么找你。”卢炎把野鸡交给陈满仓后也凑了过来。

“我跟你说,打狗獾可好玩了,浓烟灌进去,守着洞口敲就行了。”

“就这样,咚,来一个敲一个。”

陆卫国看着卢炎兴奋的手一上一下,心里更懊恼了。

早知道就不跟周平去打野鸡了。

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